湯葉寅ホーム
ホーム  > 湯葉作り動画紹介 >製造工程
ご購入のしおり
京湯葉製造工程

このようにして一枚一枚丹念に上げ、一度ある程度乾燥させ加工することによって、大原木湯葉、しきし湯葉、巻湯葉(六個巻)などになるのです。
この他にもいろいろな上げ方があります。
生湯葉の上げ方(292KB)

京湯葉製造工程(188KB)