京都府
松葉亭
先々代からのお付き合いのある高台寺の料亭です。
ん
京都中央卸売市場にて、直接仕入れたピチピチとれとれの魚貝とリーズナブルな価格で堪能できます。
神泉苑 平八
平安京最古の史蹟の神泉苑で「静御前」と「義経」が出会ったと聞いています。
京・嵐山 錦
京都嵐山、渡月橋畔中ノ島にある料亭です。
由良之助
京都、祇園の料亭で忠臣蔵で有名な「大星由良之助公」から屋号を付けたそうです。
琢磨
京都四条本店をはじめぎおん白河店・百万偏店とお値打ちのコース料理で人気のお店です。
奈良県
日本料理 萩王
奈良県明日香村にあるこだわりの日本料理のお店です。
神奈川県
横浜元町一茶庵
蕎聖と呼ばれた片倉康雄氏が培った技術を基に国内産のそばを原料とした手打そばを提供されております。
埼玉県
天和庵
ゆったりとした空間で、 良質な材料を使用した手打ち蕎麦をご賞味いて抱けます。
山梨県
第三倉庫
甲府市を中心に三店舗あり、旬の食材のお店です。
岡山県
和菜美
岡山県津山市にある旬の食材のお店です。