引き上げ湯葉より薄くはった状態でつまみ上げた湯葉で、豆乳も含みますので大変柔らかい湯葉です。
何もつけずそのままそのまま召し上がっていただくとトロッとした食感と濃厚な大豆の香りと甘味が味わえます。
全国各地のホテル・お蕎麦屋さん・割烹さんなど大変人気の商品です。
200g
690円
(639円税抜)
料理例:
卵とじ
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